Köksledare

Arbetsbeskrivning

Barn- och skolnämndens ansvarsområde utgörs av förskoleverksamhet, grundskola, särskola, musikskola, skolbarnomsorg och fritidsgårdsverksamhet. Inom förvaltningen pågår för tillfället många intressanta utvecklingsprojekt. Tillsammans med Skolverket, Europeiska Socialfonden, Försäkringskassan och högskolorna i Uppsala och Stockholm arbetar vi aktivt för att göra Norrtälje till en ännu bättre kommun att arbeta i. För mer information om aktuell avdelning:www.norrtalje.se ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Leda och fördela arbetet i enhetens två tillagningskök. Dagligen produceras ca. 650 portioner samt mellanmål till enhetens fritidshem. Ansvara för inköp, matsedelsplanering och budget. Ansvara för egen kontroll enl. HACCP KVALIFIKATIONER Goda kunskaper i matlagning, näringslära, specialkoster samt gällande livsmedelslagstiftning. Adekvat utbildning såsom kock/kokerska, kostekonom eller utbildning som prövas likvärdig.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Norrtälje kommun
  • 1 plats
  • Heltid/Deltid
  • Publicerat: 23 oktober 2006
  • Ansök senast: 6 november 2006

Liknande jobb


20 augusti 2010

Säkerhetsarkitekt

21 augusti 2010

Specialist Applikationssäkerhet

21 augusti 2010

23 augusti 2010