Köksmästare

Vi söker en köksmästare inför vintersäsongen 16/17 med möjlighet tillsvidare anställning

Hundfjällets Bistro, Lobbybaren, Restaurang Bar & Grill och Sixtens Café ligger i Hundfjällets skidområde, skidparadiset för stora och små!

HM Mat & Dryck i Sälen AB som ägs av Maria Eriksson, arrenderar dessa restauranger av Skistar och driver de tillsammans med ca 35 medarbetare.
För mer information om våra restauranger finner du på www.hundfjalletrest.se

Vi söker en glad, kunnig, ambitiös och kreativ köksmästare.
Du har en kvalificerad kockutbildning och behärskar både klassisk och kreativ matlagning.
Du bör ha minst fem års erfarenhet i kök varav minst ett år som köksmästare.
Vi förutsätter att du har kunskaper i köksekonomi, menyskapande, schemaläggning, Haccp samt inköp och inventering.
Att du är en bra arbetsledare ser vi som en självklarhet och vi vill betona att ett köksmästarjobb hos oss inte är en kontorstjänst.


Vad vi erbjuder Dig?

-En rolig och utvecklande vintersäsong i Sälen
-Heltids arbete, med start från oktober till början av maj, med möjlighet till året runt anställning
-Ett roligt, krävande arbete med stor möjlighet att utvecklas på din arbetsplats
-En härlig fritid, när du är ledig kan njuta av skidåkning
-Stor gemenskap och livskvalitet
-Personalboende kan lösas, om du har eget märk gärna din ansökan med detta



Märk din ansökan tydligt vilken tjänst du söker och om du har eget boende!

Körkort och egen bil en fördel.