Köksmästare

Invito Ristorante Italiano serverar italiensk a la carte med influenser av norrland. Med 160 platser fördelat på två våningar är restaurangen en av Umeås största. En trappa upp finns möjlighet för större sällskap, allt ifrån personalfester och disputationsmiddagar till visningar och events för upp till 200 personer. Helger och kvällar byter Invito skepnad och öppnar upp med nattclub med en kapacitet på 550 gäster och under sommaren öppnas även en uteservering med ca 100 matplatser. Vi söker nu en kreativ köksmästare och ledare att ingå i ett positivt team där alla är beredda att hugga i där det behövs. Du har ett brinnande intresse för branschen och den italienska maten. Som del av vår styr grupp ansvarar du för bemanning, service- & kvalitetsutveckling samt coachning av våra kockar. Du är själv delaktig i den dagliga driften och ser det som ett naturligt steg i utvecklingen av din avdelning. Våra krav på tjänsten: - Du har grundlig erfarenhet från motsvarande befattning. - Du ser dig själv som en självklar ledare och tycker om att coacha dina medarbetare till framgång och utveckling. - Du har en hög social kompetens och är intresserad och lyhörd. -Du besitter goda kunskaper i köksekonomi.