Köksmästare

Teaterbaren på Kulturhuset söker KÖKSMÄSTARE Vi söker dig som vill vara med och utveckla verksamheten i denna spännande och moderna miljö. Vi bedriver lunch-, cafe- och pausservering i Teaterbaren, World News Cafe och på StockholmsTerrassen. I samband med en planerad renovering och ombyggnation av Teaterbaren vill vi utveckla produkten och verksamheten med bordsservering och medveten och ekologisk inriktning på matlagningen. Tillsammans med dina kollegor planerar du menyer och produktion samt ansvarar för kalkylering, offertunderlag, inköp, schemaläggning och resultatuppföljning. Vi vill att du är kreativ och innovativ som person och kan kombinera kvalitativ matlagning av både klassiskt och modernt snitt med ett ekonomiskt sinne. Du ska också leda och inspirera dina medarbetare till att åstadkomma den mest spännande och bästa kulturhusrestaurangen i Europa!