Köksmästare

Folkets Hus i Motala – är en unik mötesplats.
I hjärtat av Motala, vid Vätterns strand skapar vi mötesplatser av alla dess slag för människor som vill mötas, umgås eller njuta av ett nöjesevenemang.
Om du vill vara en del av den utvecklingen och skapa oförglömliga upplevelser?
Då är det just dig vi söker!
Folkets Hus i Motala driver idag två restauranger, en eventrestaurang och en lunch- och à la carterestaurang.
Rollen som köksmästare är att driva och utveckla båda dessa.
Du ansvarar för menyer, beställningar även personal- och ekonomiansvar samt schemaläggning i den dagliga driften.
Du behärskar både à la carte- och avsmakningsmenyer.
Du har lång erfarenhet inom hotell och/eller konferensverksamhet med storskalighet.
Du har flera års erfarenhet av arbete i det professionella köket.
Du är kreativ, nyfiken, flexibel samt en ledare med dokumenterad erfarenhet av att leda ett köksteam.
Du är lösningsorienterad och positiv inför de utmaningar och möjligheter vår bransch erbjuder.
Du kommer arbeta i team men behöver också kunna arbeta självständigt.
Därtill är du noggrann, strukturerad, och engagerad.
Tjänsten är tillsvidare på 100% med provanställning (6 månader)
Innehar B-körkort
Arbetstiden är förlagd till alla dagar i veckan, med olika tider efter behov.
Tillträde och lön enligt överenskommelse
Du ska behärska svenska väl i både tal och skrift.