Köksmästare

Vi söker en Kökschef


Heltid
Följ med på våran färd och var med oss och vi gör gott tillsammans!
Du Ansvarar för arbetet i köket. Planerar och leder arbetet i köket samt ansvarar för restaurangkökets inköp. Till uppgifterna hör att beställa matvaror, kostnadsberäkning, uppläggning av lagerförrådet samt att övervaka och fungera som arbetsledare för kökspersonalen. Som förman väljer kökschefen ny personal till köket, introducerar och instruerar personalen i arbetet och fungerar som kontaktlänk mellan arbetstagare och ledning. Vi på Grand Arctic Resort är ett året-runt hotel med naturen runt knuten och vi möter många roliga spännande uppdrag. Vi erbjuder mat-upplevelser i restaurangen, Lounge, terassen, tältkåta, camping och såväl ute i Naturen.
Våran Målgrupp är såväl internationellt som lokala gäster.
Vi är Explore the North och är en utav fem anläggningar i företaget.
läs mer om oss: explorethenorth.se




Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.