Köksmästare

Rasta Värnamo är en restaurang och hotell som ingår i Rasta Sverige AB som driver 29st vägrestauranger i Sverige. Rasta ska vara det givna stoppet längs vägarna där vi i Värnamo har restaurang och hotell. Rasta Värnamo serverar till största delen husmanskost, a la carte och fika.
Vi söker nu en självgående köksansvarig som är flexibel med sina arbetsuppgifter. Det viktigaste av allt är att du lagar god mat och är en pigg och glad kollega.
Tjänsten innefattar bland annat följande: Menyplanering. Personalansvar för köksteamet på anläggningen. Delaktighet i rekrytering tillsammans med platschefen. Kvalitetssäkring av restaurangupplevelsen. Köksbudget, schemaläggning, inventering och uppföljning av nyckeltal.
Den vi söker ska ha en stor passion för mat och värdskap. Du har goda ledaregenskaper och är duktig på att motivera dina medarbetare Att vara en serviceminded och glad medarbetare som alltid sätter gästen i fokus ser vi som en självklarhet.
Ansök: Vi ser fram emot att träffa dig för en personlig intervju. Urval sker löpande så skicka in din ansökan med cv och personligt brev redan nu.