Köksmästare

Arbetsbeskrivning

I rollen som köksmästare är du hjärtat i restaurangen. Du skapar positiv energi och mat i världsklass tillsammans med teamet! Vi vill att du är någon som tar ansvar och är lyhörd för både gäster och kollegor. Att du brinner för att ge varje gäst en härlig matupplevelse och att du trivs med att vara den inspirerande ledaren för ditt team.
Arbetstiden är som en berg- och dalbana, med helger, kvällar och luncher. Det enda som är säkert är att du kommer ha kul och göra skillnad vare dag!
Sammanfattning av rollen:- Ansvarig för driften av köket- Arbeta mot att uppnå den angivna planen
Viktiga funktioner:- Säkerställa att den eftersträvade nivån av service- och kvalitet uppnås- Se över och utveckla rutiner och arbetssätt för köket tillsammans med ditt team- Leda köksteamet och ständigt jobba mot att utvecklasDu kommer vara medansvarig för:- Inventering, månadsvis- Beställningar och returer- Receptdokumentation- Ta framnya rätterÖvrigt:Goda kunskaper i Officepaketet

Kontaktpersoner på detta företaget

Teddi Åström

Jonathan Salazar Repta

Sussie Pöhl Svensson

Fredrik Krüger

Caroline Sjöberg

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Bockholmengruppen
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 28 augusti 2024
  • Ansök senast: 30 januari 2025

Besöksadress

Nybrogatan 38, Stockholm
None

Postadress

Nybrogatan 38
Stockholm, 11440

Liknande jobb


Köksmästare

Köksmästare

21 december 2024

Experienced Chef for Indian and French Cuisine

20 december 2024

Köksföreståndare

Köksföreståndare

18 december 2024

Kock/ kök personal

17 december 2024