Köksmästare- Best Western

Nu söker vi på ALPA efter ännu en ny stjärna för kunds räkning, en köksmästare!
Detta är en rekryteringstjänst för fina hotellet Best Western, i Märsta.

Att vara köksmästare innebär en ledarbefattning i köket och samtidigt att man är expert på att kombinera mat och dryck, kreativt planera menyer med hänsyn till ekonomi, näringsvärde och tillagningstekniker, bedriva en hållbar verksamhet och utveckla ett gott samarbetsklimat där både medarbetare och kunder trivs.

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål.

Som köksmästare hos Best Western är du dessutom modig, prestigelös och står för Best Westerns värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen.

Vi söker dig som har erfarenhet med konferensmatlagning och skapandet. Du ska ha jobbat tidigare inom detta, då du ska vara huvudpersonen för att leda båda hotell i som är intill varandra.

- Är du stjärnan vi söker efter?