Köksmästare hos Chapter House

Vi söker omgående efter en ny KÖKSMÄSTARE!
Vi söker nu en ansvarstagande person som brinner för kockyrket och som vill ta huvudansvaret i vårt kök på Chapter House.
Chapter House öppnade 2015 och är en mysig Gastropub i centrala Växjö med fokus på hantverksmässigt producerat öl från hela världen. Vi erbjuder en vällagad pubmeny med vår egna tvist. Vi lagar all mat från grunden och lägger stort fokus på kvalitét både när det gäller råvaror och servering.
Vi söker dig med kockutbildning och dokumenterad erfarenhet av att vara Kökschef eller med andra meriterande egenskaper. Du ska även ha en tidigare dokumenterad erfarenhet av ledarskap och personalansvar.
Vi söker nu Dig som är en kreativ person som har ett stort intresse för både mat och dryck. Känner du att du kan vara ledaren i vårat kök och vill vara med och utveckla vår framtid tillsammans med ett litet gäng glada kockar?
Arbetet kommer bland annat kräva matlagning, schemaläggning, beställning av varor, egenkontroll, hygien, menyplanering, ekonomi, administration, kontakt med leverantörer och andra allmänna kockasysslor så som städ och prepp .
Tjänsten är på heltid med start omgående.
Är du den vi söker?
Maila ditt CV till ellie@chapterhouse.se
Märk ansökan med "KÖKSMÄSTARE"
Hör gärna av dig till oss om du känner dig träffad eller bara sugen på att veta mer om tjänsten så svarar vi på alla dina frågor!