Köksmästare med glimten i ögat

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Är du Clarion Collection® Hotel Plaza nya köksmästare?

Att vi bjuder alla våra gäster på Tonight’s Special och Afternoon Sweets är mycket uppskattat och något som nästan blivit en symbol för den varma, ombonade känslan man får på våra hotell. Nu letar vi efter dig som tycker att matupplevelsen är lika viktig för ögat som för smaklökarna.

Om Hotellet:

Clarion Collection Hotell Plaza Ligger i centrala Karlstad och här bor både gäster som reser i tjänsten och gäster som semestrar i vår vackra "sol stad". Vi serverar allt fån frukost, lunchbuffé, eventmåltider till fyra rätters middagar. Vi är ett tajt team där alla gör det lilla extra för att våra gäster ska trivas och vilja komma tillbaka. Hotellet är litet och alla hjälps åt över avdelningsgränserna. Den ena dagen är sällan den andra lik.

Om tjänsten:

Dina primära arbetsuppgifter är att tillsammans med dina kollegor skapa en härlig vardag för våra gäster. Det gör du genom att komma till jobbet med en attityd att allt är möjligt samtidigt som du håller koll på det som kommer in och går ut ur köket. Du är kostnadsmedveten och van att räkna råvaruprocent på så väl personalmat som stora beställningar. Du tycker om att se utmaningar i det lilla samtidigt som du drivs av att vara med och utveckla de koncept vi har och hitta på nya. Du är helt enkelt en "doer" som gillar att vara med där det händer och du växer när dina medarbetare växer. Din arbetsdag är varierande. Du bakar, diskar, beställer varor, lägger schema, skriver nya menyer, skriver skyltar till frukostbuffén och när det är en lugn stund i köket gillar du att vara delaktig i matsalen och se till att alla våra gäster har det trevligt och ombonat.

Som ledare är du inkluderande och delaktig.

Passen är förlagda till både vardagar och helger.

Om dig:

• Du har jobbat som kock i flera år, gärna i ledande befattning.
• Dina matlagningskunskaper är breda och du räds inte att gå utanför din komfortzon.
• Du är van att jobba i olika digitala system som ordersystem och timplanering
• Du har en varm och omtänksam personlighet.
• Du tycker att det är roligt att småprata med både stora och små, och att göra någons dag lite bättre med små medel.
• Du är en naturlig inspiratör som tycker om att motivera människor runt dig bara genom att vara dig själv.
• Du förstår att sälj = service och tillsammans uppnår vi våra uppsatta mål.
• Du är självständig och flexibel och gillar att jobba i ett högt tempo.
• Du har ett öga för detaljer och kan ta snabba beslut när det krävs.

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats.

Stämmer det här in på dig. Tveka inte skicka din ansökan redan idag.