Köksmästare på Ulls restaurang på SLU i Uppsala

På SLU i Uppsala driver Nordrest Ulls. Här serverar vi dagligen lunch men arbetar även med konferenser, event och fester. Restaurangerna har stort fokus på hållbarhet och innovativa lösningar inom området.

Till denna restaurang söker vi nu en köksmästare som tycker om innovativ, nyskapande och "inte som andra har" matlagning. Vi tycker om dig som tänker andra proteiner utöver de vanliga. Du ska också ha en vision svinn.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Vi söker:

-en ambitiös och social person som känner yrkesstolthet och strävar efter förbättring och utveckling

-dig som redan arbetar som kökschef och vet vad det innebär men vill komma vidare i din egen utveckling

-dig som även är bekväm med de administrativa bitarna

-dig som tycker om att sprida glädje och har nära till skratt

-som behärskar både svenska och engelska i både tal och skrift

-dig som har ett intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer under 2023 att både KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 och ISO 14001

Vad söker du i oss som arbetsgivare och vad vill du bidra med till oss som arbetstagare?

Anställning: Tillsvidare med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen



Är detta du?

Välkommen med din ansökan senast 2022-07-20. Vi läser ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.



Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!