Köksmästare & Restaurangchef

Arbetsbeskrivning

Storhogna Högfjällshotell & Spa ligger i Vemdalen.Hotellet grundades 1965 av Brunell & Johnsson och fick nya ägare i maj, med ny platschef från augusti.Det nya ägarparet vill vidareutveckla verksamheten med bl a fler aktiviteter och bättre transporter.Omsättningen 2009 var 34 miljoner.Högfjällshotellet är även ett efterfrågat mål för konferensgäster då vi har mycket fina lokaler för möten och events.Med både fjällaktiviteter, Spa-upplevelser och mycket bra kök blir Storhogna en komplett upplevelse för gästen.Hotellet har 53 rum med totalt 158 bäddar och en underbar vinterträdgård där det serveras mat.Mer om våra restauranger och mat på www.storhogna.se

*2008 och 2009 utsetts till Sveriges ledande spa-hotell av World Travel Awards.
*70p i 2010 års upplaga av White Guide.
*Vasaloppscertifierad.
*Ingår i Svenska Spahotell

Nu söker vi nya krafter till vårt ledarteam med en Kökschef och en Restaurangchef.

Vi ser att våra två nya avdelningschefer har följande kvalifikationer:
-Duktig konceptutvecklare
-Erfaren i sin position, god ledare och stark teambildare
-God ekonomistyrning
-Helhetssyn och engagemang
-Sälj- och kundorienterad

Vi förväntar oss att du:
Har tidigare dokumenterad erfarenhet från liknade tjänster
-Söker en utmaning och vill vara med om att utveckla Storhogna
-Är flexibel och vana vid att arbeta med säsongssvängningar
-Har möjlighet att börja i augusti


Välkommen att skicka ansökan tillsammans med CV och referenser till:

Kontaktpersoner på detta företaget

SpaChef Åsa Remén
0682-413032
Restaurangchef My Hallin
0682413034
Spachef Åsa Remén
0682 41 30 30
SpaChef Åsa Remén
0682-413032
Restaurangchef Jessica Lindblad-Landell
0682 41 30 34
Källarmästare Peter Dahlbäck
0682-413053
Restaurangchef Peter Da
0682 41 30 34
Platschef Anna Hansson
0682-413044 076-7873583
SpaChef Eleonore Andersson
0703962044 703962044
Platschef Anna Hansson
0682413044 076-7873583

Sammanfattning

Besöksadress

STORHOGNA
KLÖVSJÖ

Postadress

Värdshusvägen 4
VEMDALEN, 84092

Liknande jobb


Hotell Hallstaberget söker köksmästare

25 november 2024

21 november 2024

20 november 2024

Kökschef

19 november 2024