Köksmästare sökes

I början av mars nästa år, 2022, slår vi upp portarna för vår nya restaurang på Sand Golfklubb utanför Jönköping. Vi söker en erfaren kökschef som vill vara med och utveckla vår restaurang i en fantastisk miljö på en av Sveriges bästa golfbanor!


För att lyckas i rollen behöver du ha tidigare erfarenhet av att arbeta som kökschef eller motsvarande. Du har en stor passion och god förståelse för det svenska, och gärna det franska, köket.
Du kommer bli ansvarig över den daglig driften, leda och fördela arbetet mellan dina kollegor, vara delaktig i att skapa en À la carte-och lunchmeny, upprätthålla högsta klass av hygienkrav på arbetsplatsen, inköp av matvaror, egenkontroll samt en liten del
administration så som kalkylberäkning, inventering, och planering framåt.
Självklart ska vi ha kul på jobbet och därför är det viktigt att du är en person som värdesätter teamet och kan bidra till att vi kan leverera det lilla extra tillsammans!
Är du nyfiken och vill bolla idéer tillsammans med oss, hör av dig!


Anställningen är säsongsarbete och sträcker sig mellan den 1/3–22 till den 1/11–22 (8 månader). Chans till nytt kontrakt för fler säsonger finns.