Köksmästare/ Souschef vill jobba säsong-nu?

.

Nu söker vi för en trogen kunds räkning en Köksmästare/rutinerad souschef till en framgångsrik anläggning några timmar från Stockholm. Su bor och arbetar på palsten under säsong. Kan bli en fast tjänst.

Köket i denna pärla till gård arbetar med råvaror i säsong från svenska bönder, odlare och producenter av högsta kvalité både till frukost, fika, lunch och middagar.

Nu behöver de stärka upp köket och det är där du kommer in i bilden. Förutom att laga galet god mat så förväntas du vara delaktig i planering av inköp, menyer schemaläggning. Under en del pass kommer du vara ensamt ansvarig på plats i köket för att all mat som lämnar luckan håller den kvalité som gästerna förväntar sig. Högt tempo är det såklart och det är fantastiska kollegor runt om dig. Högt i tak och nära till skratt. Men fokus ligger på bra mat, snyggt och vällagat.

Tycker du:
Att smaker är det roligaste som finns? Att hållbarhet är en självklar sak att arbeta för? Att ordning och reda är viktigt för att få fram en bra produkt? Att nöjda och mätta gäster är det finaste berömmet som finns?

Om du svarade ja på samtliga frågor ovan tycker vi absolut att du ska söka tjänsten omgående!

Arbetet är förlagt enligt rullande schema där både vardagar, helger, dagar och kvällar förekommer. Boende finns. Vi betalar resa upp och hem.

Individuell lönesättning efter överenskommelse. Tillträde omgående.

Sök redan nu genom att skicka ditt CV och personliga brev till jobba@fourservice.se,

Har du frågor kring tjänsten är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 03.

Vi hörs!
 
Four Service har sedan 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se