Köksmästare till Fjällpuben i Åre

Fjällpuben är en välrenommerad och mysig restaurang belägen centralt i Åre by.
Fjällpuben serverar a'la carte kvällstid alla dagar i veckan från december till april.
Menyn består i huvudsak av lokala råvaror såsom ren, röding, hjortron, ostar mm.
Vi har höga ambitioner med vår matlagning, vår service och vårt dryckesutbud!


Kommande vinter blir den sjätte vintern i vår regi. Vi söker en ambitiös, positiv och pålitlig köksmästare som vill utveckla Fjällpuben tillsammans med oss!
Du bör ha några års erfarenhet av arbetsledning i ett a'la carte-kök.
Du ska ha hög yrkesstolthet och en vilja att alltid servera bra mat till gästen.
Du förväntas vara flexibel när det kommer till arbetstiderna, vissa veckor jobbar man mer och vissa veckor mindre.
Sedvanliga arbetsuppgifter i för en köksmästare såsom beställningar, varuhantering, mice en place, uppläggning mm.
Vårt köksteam består av en köksmästare och två kockar och en kallskänka.
Personalboende i form av en egen lägenhet finns att erbjuda i centrala Åre!