Köksmästare till Häggviksskolan i Sollentuna

Var med och skapa ögonblick som gör skillnad
Nu söker vi en Köksmästare till Häggviksskolan i Sollentuna. Häggvik är en av två skolenheter som vi kommer att ta över driften för från och med i sommar. Tjänsten ska tillsättas i augusti i samband med att eleverna kommer tillbaka från sommarloven. Vi söker dig, en köksmästare som vill vara med i vår grupp och tillsammans med restaurangchefen driva utveckla er restaurang till sitt bästa. Du har jobbat som ledare och vi vill att du har ett affärsmässigt och ekonomiskt tankesätt. Du har god kontroll över kostnader och intäkter och strävar dagligen efter att ständigt förbättra och utveckla verksamheten tillsammans med ert team. Som person är du en lagspelare, glad, positiv, driven, flexibel och målinriktad.

Som köksmästare ansvarar du för den dagliga driften, resultat och att konceptriktlinjerna samt Compass Groups värderingar och arbetssätt efterföljs. I rollen som köksmästare deltar du aktivt i den dagliga driften, du rapporterar direkt till din restaurangchef. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med arbetstid förlagd under dagtid, måndag till fredag. Visst kvällsarbete kan förekomma.

Varför ska du välja Compass Group?
Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Vi erbjuder dig utbildning i bland annat livsmedelshygien och mat säkerhet samt framtida utvecklingsmöjligheter inom Compass Group. Compass Group PLC förvärvade Fazer Food Services från Fazer Group i enlighet med en försäljningsprocess som avslutades den 31 januari 2020. Compass Group Nordics och Fazer Food Services arbetar för närvarande med att forma den långsiktiga strukturen för sina svenska verksamheter.

Vad önskar vi av dig?
Förutom ett naturligt driv, stort engagemang, äkta nyfikenhet och servicekänsla i ådrorna har du en relevant branschutbildning, fördel att du har erfarenhet av representation och minst tre års erfarenhet av att arbeta i ledande befattning inom restaurang. Du har goda kunskaper om ekonomi. Att använda dator som verktyg är en självklarhet för dig. Vi söker dig, med ett inspirerande och tydligt ledarskap, som drivs av att engagera och arbeta tillsammans med dina medarbetare. Som person är du utåtriktad, självständig och nytänkande och har en vilja av att utveckla restaurangens verksamhet såväl kulinariskt som ekonomiskt. Du behärskar svenska i tal och skrift. B-körkort är ett krav.

Ansök till Compass och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig Bruno Casetta bruno.casetta@fazer.com Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2020-05-20. Vi tar ej emot ansökningar via mail.