Köksmästare till Miss Voon Växjö

”Livet med restaurang är precis som för vilken idrottsman eller musiker som helst, det handlar om teamet, gemenskapen och närvaron. Allt går att köpa förutom äkta känslor och energi, det kan bara vi skapa!”
Miss Voon kombinerar smaker från alla de asiatiska köken med en skandinavisk grund. Vi har länge varit inspirerade av det asiatiska köket och är glada över att få tolka det på vårt eget personliga sätt. Fräschör, enkelhet och mycket smakskaraktär är ledorden när vi utformar menyn.
Vi öppnar nu upp i Växjö, och söker en köksmästare till vårt team där du har huvudansvaret för kökets bemanning, schema och ekonomi. Du ser till att vi har rätt råvaror hemma och att det är ordning och reda i kylar och förråd. En viktig del är kvalitetssäkring, att meny och koncept följs efter överenskommelse med ledningsgrupp. Du är också ansvarig för att din personal har rätt avtal och arbetar efter kollektivavtal. Tillsammans med restaurangchef ansvarar ni för en tydlig aktiveringsplan för kommande år. Även att bemanna disken tillsammans med restaurangchef samt att se till att organisationen fungerar.
Förmåner diskuteras individuellt.
Skicka din ansökan till: jonas.westberg@missvoon.se