Köksmästare till Osprey på Vidbynäs Golfklubb

RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom hotell och restaurang. Företaget är rikstäckande med kontor i Stockholm och Göteborg. Våra kunder är personalmatsalar, hotell, konferensanläggningar, Guide Michelin krogar samt kommuner med tillhörande kök. För kunds räkning söker vi en Köksmästare till Osprey på Vidbynäs Golfklubb belägen i en unik miljö i Nykvarn med närhet till Vidbynäs Slott och Turinge kyrka. Anläggningen stod klar våren 2004 tillsammans med 36-hålsbana och erbjuder klubbhus, golfshop, relaxavdelning, restaurang och sällskapsutrymmen. Restaurangen är öppen dagligen. Som Köksmästare ansvarar du för driften av köket med personalansvar, menyplanering, budget samt utveckling av restaurangens koncept. Det allra viktigaste är ledarskapet och förmågan att kunna organisera och entusiasmera. Det krävs att du är driven och ställer höga krav på kvalitet samt uppskattar att sträva efter högt uppsatta mål. Din bakgrund består av flerårig erfarenhet inom restaurang och framförallt kök, gärna som köksmästare. En kvalitativ yrkesstolthet samt förmågan att skapa en god laganda är saker som passar in på dig. Vi söker dig som ser glädjen i att arbeta tillsammans med människor och har viljan att ständigt utvecklas för att uppnå bästa resultat. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!