Köksmästare till restaurang Mejeriet Götene Compass Group FS

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Compass Group FS som Köksmästare!
Ditt jobb för att skapa smaksensation på Compass Group FS
Vi söker en driven köksmästaren till vårt team i Götene. Du behöver ha vana både från storköks och a la cartekök. Du bör vara flexibel och ha ett gott humör. Tjänsten är 100% dagtid, mån-fre. Restaurangen är belägen på Arla Foods område och är en öppen restaurang. Vi lagar även mat till vårt mottagningskök och servar 25 kaffemaskiner. I dag är antalet endast 80–100 Pers/dag men i normala tider serverar vi ca 200 lunchgäster. Körkort är ett krav.

Varför ska du välja Compass Group?
Compass Group är ledande måltidsleverantör i Sverige och levererar förstklassig mat och service på fler än 450 enheter runt om i landet. Verksamheten omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells, Levy Restaurants, Amica, Food & Co, Försvarsrestauranger, Tastory och Hav a Java. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019), med över 600 000 anställda i 45 länder och servering av 5,5 miljarder måltider årligen. Läs mer om oss på www.compass-group.se

Vad bidrar du med till teamet?
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt erfarenhet från storkök. Vi söker dig med minst 3 års yrkeserfarenhet från både á la carte- och lunchmatlagning och med ett högt kvalitetstänk och ekonomiskt sinne. Du ska tidigare ha jobbat med egenkontroller och är en van person att hantera datorer. Du har dokumenterad erfarenhet av att arbeta i en ledande position med förmågan att entusiasmera, engagera och motivera dina medarbetare. Vi jobbar proaktivt med utbudet i restaurangen, säkerhet och miljöfrågor samt HACCP vilket innebär att vi förväntar oss att alla bidrar med förbättringsförslag och vill vara en del av vår ständiga utveckling. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som köksmästare hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Då vi jobbar i olika system ska du ha god datorvana. Du talar och skriver flytande svenska.

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig Restaurangchef Ann Dahlgren på telefon 0708-592059. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2021-03-15. Vi tar inte emot ansökningar via mail.