Köksmästare till Scandic Ferrum, Kiruna

Scandic - hotell med sunt förnuft Scandics värderingar har sina rötter i det nordiska arvet. Vi införde den klassiska, nordiska "ta hand om varandra"- känslan, kultiverade den till ett avslappnat och prisvärt hotellkoncept med bra kvalitet. Alla våra värderingar och de beslut som fattas inom Scandic grundar sig på nordiskt sunt förnuft. Scandic ska erbjuda service som är tillgänglig och prisvärd för de många människorna, en avslappnad upplevelse som fungerar för alla. Det ska vara enkelt. Det ska vara valuta för pengarna. Vi ska visa öppenhet. Man kan summera sättet vi arbetar på som "omtanke", att bry sig om andra människor. Du kan se Omtanke i sättet vi tar hand om våra gäster. Det är också en guide i vårt uppförande gentemot kollegor och partners. Köksmästare på Scandic Ferrum i Kiruna Skidåkning både utför och på längden finns i närområdet och inom en timmes resväg finns högklassiga anläggningar som Dundret, Björkliden och Riksgränsen. I hela Lappland finns ett fantastiskt fiske som lockar fiskare från hela världen. Från hotellet har man en fantastisk utsikt ut över Kebnekaise massivet och några minuter från hotellet befinner man sig i Europas sista vildmark. Vi söker en köksmästare som är en god ledare och som vill arbeta i en spännande internationell miljö. Du är kreativ med en positiv inställning, är stresstålig och har god känsla för köksekonomi. I vårt kök lagas allt från husmanskost till specialmiddagar som gäster tar med på sina privata jet-flygplan. På hotellet finns En A la carte restaurant om c:a 140platser som serverar lokala råvaror som ren, fjällröding, hjortron mm. (dagtid används denna restaurant till dagens/affärslunch och konferenslunch). En mycket populär pub vid namn Mommas med livemusik 4dagar i veckan c:a 100platser. En champagnebar med en fantastisk utsikt ut över Kebnekaisemassivet. En nattclub med upp till 1000 besökare. Vill du - jobba i en internationell miljö? - uppleva vintern som vintern skall vara? - uppleva norrsken? - uppleva sol 24timmar om dygnet? - uppleva polarnatten? - kunna åka snöskoter?