Köksmästare till Täljstenskrogen på Karolinen Hotell i Åre

Karolinen Hotell är ett boutique hotell med hotellrum, stugor och lägenheter med plats för ca 60 personer.
Restaurangen, Täljstenskrogen är Sveriges original täljstenskrog där varmrätten tillagas på varma stenar direkt vid bordet. Vi har stort fokus att arbeta med så mycket lokala råvaror som möjligt och ge våra gäster den bästa matupplevelsen.
Vi söker en köksmästare som har passion för matlagning och service. Du ska ha minst 3 års erfarenhet. Vana att arbeta självständigt och hantera daglig drift i köket. Du ska vara ansvarsfull och kreativ.
Som köksmästare är du ansvarig för dagliga driften och kvaliteten på maten som serveras. Du arbetar i driften när restaurangen är öppen.
Meriterande är om du varit souschef eller haft liknande position i köket.
Perfekta arbetstider för dig som älskar att vara i backen på dagarna. Vi erbjuder eget boende till tjänsten.
Anställningen är från December till April säsongen 22/23.
OBS! Ansök endast vid relevant erfarenhet. Ansökningar som inte uppnår kraven sorteras bort.