Köksmästare till vår nyöppnade restaurang på (Adress, stad)

Hej Kompis! Vill du jobba som köksmästare och ha dubbelt så kul på jobbet?

Nu letar vi efter just dig som vill ta lead i köket och skapa dubbelmagi på vår restaurang på Polhemsplatsen. Som köksmästare hos oss ansvarar du för köket i en restaurang med hög energi, mycket glädje, genuin mat och personlig service. Och som dubblare kommer det finnas tusen möjligheter att utvecklas vidare i många år för vi växer så det knakar och har en massa roligt på gång.

Det viktigaste för oss är att du älskar mat & dryck och brinner för att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat. Ditt jobb kommer vara att bygga och utveckla ett köksteam som tillsammans når uppsatta mål och levererar en matupplevelse som är extra allt för gästerna varje kväll. Du förväntas ansvara för inköp, planering, matkvalitet och löpande budgetarbete.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket. Grymma handgjorda dumplings, kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing och vi serverar det i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 10 år sedan. I dag finns det fyra Dubbel Dubbel i Göteborg, Malmö och Lund.

Ps. Du bör har minst 6 års erfarenhet som kock Ds.



Omfattning: Heltid

Tillträde: Januari 2024

Ansökningar hanteras löpande.

Vi ser fram emot att höra ifrån dig

Dubbel Dubbel