Köksmästare/Kock till Fridas restaurang

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Kungsholmens stadsdelsförvaltning är en av Stockholms 14 stadsdelsförvaltningar och omfattar de tre öarna Kungsholmen, Lilla Essingen och Stora Essingen.



Inom stadsdelsförvaltningen arbetar ca 1300 medarbetare, som ansvarar för bland annat äldreomsorg, förskola, socialtjänst, omsorg om personer med funktionsnedsättning och stadsmiljö. Tillsammans arbetar vi för att ständigt utveckla våra verksamheter och ge bra service till alla som lever sitt liv på Kungsholmen och Essingeöarna.



Arbetsplatsbeskrivning
Fridas restaurang ligger på Fridhemsplan, Kungsholmen.

Restaurangen ligger i anslutning till Alströmerhemmets vård och omsorgsboende och Fridhemmets servicehus.

På Fridas restaurang serverar vi frukost, lunch och middag till de som bor på Vård och omsorgsboendet och servicehuset. Vi gör även luncher till hemtjänstgrupper i närområdet. Sammanlagt går ca 400 portioner ut till lunch och drygt 100 portioner till middag. Vi har öppet måndag-söndag.

Arbetsbeskrivning
Nu söker vi dig som är en positiv och engagerad köksmästare/kock. Tillsammans med restaurangens övriga kockar och köksbiträden planerar du det dagliga arbetet. Maten lagas i möjligaste mån från grunden och vi använder oss av ekologiska råvaror.

Kvalifikationer
Du behöver vara utbildad och erfaren kock med erfarenhet som köksmästare.

Du är snabbtänkt, lösningsorienterad och kan lätt se möjligheter och lösningar.

Det är bra om du har tidigare erfarenhet av Stockholm stads system såsom Agresso och även tidigare erfarenhet av att göra beställningar och inköp.

Gott samarbete med våra leverantörer är också värdefullt för att klara tjänsten.

Du är logisk och planerande och kan se ekonomiska fördelar i förändringar och förbättringar. Bred kunskap inom husmanskost är ett krav.

Att vara serviceinriktad, lyhörd, strukturerad, flexibel och samarbetsvillig är viktiga egenskaper för arbetet som Köksmästare/Kock hos oss.



Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.