OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Ute på Hinsholmen, mitt emot Saltholmen, i Västra Göteborg öppnar snart Skepparns restaurang.
Bakom restaurangen står ägarna utav Isbolaget ute på Donsö. Vi är en lunch och Ala Carte restaurang som fokuserar på att tillaga fisk och kött på ben. Vi backar upp detta med mycket grönt ur säsong.
Vår meny vilar på klassisk nordisk mat och flirtar med amerikanska kontinenten. Från störomskaviar till stjerneskud.
Vi söker dig som är ambitiös, noggrann och intresserad av att göra det mesta av varje råvara. Du ska ha erfarenhet av restaurangkök och vara en i laget. Du kommer att arbeta i ett sammansatt köksteam under vår kökschef och krögare.
Tjänsten är en tillsvidare anställning som inleds med en 6 månaders provanställning, arbetstiderna styrs av restaurangens öppettider.