Arbetsbeskrivning
Vi söker dig som vill vara med och bygga upp Mamsell Flybergs Brasserie i centrala Ronneby.
Vi utgår från i huvudsak lokala och nära producerade råvaror, med ett antal leverantörer från Blekinge och södra Sverige. Detta gör att vi följer säsongerna och att menyn kan variera snabbt beroende på tillgång till olika råvaror.
vi ser gärna att du är utbildad kock men även erfarenheter och lärdomar som man skaffat sig i arbetslivet bedömer vi som värdefulla.
Med dig i köket hoppas vi på att kunna växla upp våra öppettider samt utveckla köket och konceptet ytterligare.
Du gillar utmaningar, ser en ära i att göra saker från grunden och har en ambition att leverera riktigt schysst mat och en härlig upplevelse till våra gäster.
Vi är ett litet ägardrivet familjeföretag med korta beslutsvägar. Vi har kollektivavtal via Visita och erbjuder självklart avtalsenliga löner.
Tjänsten inleds som timanställning med möjlighet att övergå till tillsvidareanställning
Tveka inte att höra av dig, urval sker löpande. Vi tar endast emot ansökan via e-post.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.