Kökspersonal till Tomatens Hus

Gluggstorps Tomater har tomatodling och gårdsbutik mellan Glumslövs backar och Vallåkras dalgång. Vi odlar tomater, chili, kryddor, sallader, rabarber, gurka, paprika mm. I Tomatens hus odlar vi de flesta tomaterna och kryddor. Det skördas ca 150 ton tomater per år och produceras 120.000 st plantor/kryddor. Hälften av dessa plantor/kryddor produceras i vår andra anläggning i Gluggstorp som är på 3500 kvm. All odling i växthusen sker utan kemiska bekämpningsmedel.

I köket tar vi tillvara alla mogna, goda tomater som vi odlar. Goda marmelader från tomater av hela färgspektrat kryddat med de mest spännande kryddorna. Se gärna mer på https://tomatenshus.se/tomaterian/

Ditt arbete kommer att vara att ta tillvara restprodukterna av odlingen, i köket.
Allt som inte går inte går att sälja som färskvara av produkterna, tas tillvara och konserveras till andra produkter. Dessa säljs sedan i gårdsbutiken.
Det finns även rum för eget kreativt tänkande i arbetet.

Krav på den vi anställer:
Du ska ha gått livsmedelshygienutbildning.
För att säkerställa våra förädlade produkters kvalitet, bör du ha tillräcklig kunskap om konservering.
Det är meriterande om du jobbat med något liknande i kök tidigare.
Det är även bra om du har kockkunskaper. Detta jobb kan passa dig som kanske är trött på stressen i kockyrket.

Du jobbar i ett team så det är viktigt med samarbete.
För att kunna utföra arbetet måste du behärska svenska i tal och skrift.

Det är bra om du har körkort och tillgång till bil. Arbetsplatsen ligger tre km från tågstationen och två km från busshållplatsen.

Välkommen med din ansökan här:
https://www.recruto.se/apps/modal-window/new-candidate/jobid/44595