kökspersonal till Vårnäs behandlingshem

Vårdförbundet Sörmland är ett kommunalförbund med för närvarande fem kommuner i Sörmland som medlemmar. Dessa är Eskilstuna, Flen, Katrineholm, Strängnäs och Vingåker. Verksamheten leds av en förbundsdirektion som består av politiker från medlemskommunerna. Verksamheten består av Vårnäs behandlingshem som behandlar vuxna som missbrukar alkohol och droger samt Familjerådgivning som bedriver rådgivning till familjer. Vidare finns ett Förbundskansli som ger stöd och service till verksamheten.
Vårdförbundet Sörmland samarbetar med flera olika intressenter som kommuner, regioner, intresseorganisationer och anhörigföreningar och arbetet regleras av lagar och förordningar.
Vårnäs är ett behandlingshem med 38 platser för vuxna män och kvinnor , som lider av alkohol-, narkotika- eller läkemedelsberoende. Vi bedriver även anhörigprogram och utbildningsinsatser med internat. Köket producerar 50 -60 portioner/måltid.
Arbetsbeskrivning
Arbetet som kökspersonal består av sedvanliga arbetsuppgifter i ett storkök. detta innefattar planering, beställning, tillagning och servering, diskning/städning av redskap, maskiner, lokalytor samt egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning. Arbetsuppgifterna är schemalagda och innefattar även städ och tvätt i övriga lokaler.
Kvalifikationer
Du har slutbetyg från gymnasieskolans program med inriktning mot restaurang och storhushåll eller annan utbildning och/eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du förväntas ha erfarenhet från arbete i storkök, datorvana och administrativa färdigheter är meriterande. Vidare har du god samarbetsförmåga och hög social kompetens. Med anledning av målgruppen för våra patienter kommer stor vikt att läggas vid din personliga mogna och lämplighet. Bred arbetslivserfarenhet och utbildning i livsmedelshygien är meriterande. Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift.
Tillträde
Den 3 maj 2021 eller enligt överenskommelse.
Kontaktpersoner
Martin Alm, Verksamhetschef, 0151-518096
Carina Kalfjäll, arbetsledare kök, 0151-518093
Fackliga företrädare nås via växel 0151-518090