Kökspersonal, vikariat

Förskolan Backa Västergård söker vikarierande kock!
Föräldrakooperativet Backa Västergård är en unik förskola belägen på en bondgård mitt i Backa. Vi har 24 barn i huset i åldrarna 1–5 år.
Arbetslaget består av rektor/förskollärare, en förskollärare samt två barnskötare. Vi har egen kökspersonal som lagar all mat från grunden av ekologiska och närproducerade råvaror i så stor utsträckning som möjligt.
Utbildning i storkök eller motsvarande
Minst 2–3 års arbetslivserfarenhet inom skolkök, förskolekök, storkök eller restaurang
Goda språkkunskaper i svenska i syfte att kunna verka i den pedagogiska verksamheten avseende köket.
Du är ansvarsfull, noggrann, flexibel samt har en hög grad av autonomi
Du är en kreativ matinspiratör som verkar för matglädje och inspirerar barnen till att pröva nya smakupplevelser
Kunskaper i övriga matkulturer är meriterande
Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet


Tjänsten innebär ansvar för samtliga måltider som serveras på förskolan; frukost, lunch, mellanmål samt frukt.
Vilket innebär; planering av matsedel, beställning av matvaror och tillagning av måltider samt egenkontroll.
• Budgetansvar för köket
• Planering av en inspirerande och varierande kost
• Pedagogisk verksamhet i köket
• Planering av matsedel, beställningar samt varuleveranser
• Egenkontroller
• Städ, hygien och tvätt
• Matallergier


Tjänsten är ett vikariat perioden
27/5- 31/5 2020
Med möjlighet till förlängning under perioden
20/8 2020-21/6 2021


Samtliga sökande ska kunna uppvisa utdrag från belastningsregistret, vänligen beställ registerutdrag vid intresse av tjänsten. Registerutdrag i oöppnat kuvert från Polisen ska kunna uppvisas vid eventuell intervju.