Kökssamordnare

Kommunstyrelseförvaltningens Kostenhet ansvarar för kostverksamheten i kommunens förskolor, skolor, gruppboenden inom äldreomsorgen samt matdistribution till hemmaboende. Våra medarbetare arbetar efter kommunens värdegrund, som innebär att med glädje ta ansvar för våra kunder och lyssna till deras önskemål.

Kostenheten söker Kökssamordnare 87,5%, med placering på Kiörningsskolans mottagningskök.

Arbetsuppgifter
I tjänsten ingår att planera och ansvara för inköp av matportioner från centralköket och bikomponenter efter gällande livsmedelsupphandling. Planera, bereda och servera måltiderna i samarbete med arbetslaget. Vara delaktig i planering och utveckling av skolrestaurangen tillsammans med verksamhetsansvarig för området samt delta i elevråd/matråd. Ansvara för att gällande föreskrifter inom livsmedelshygien följs, HACCP. Ansvara för arbetsfördelning och vikarieanskaffning.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock, eller har motsvarande kompetens som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Gärna med flerårig erfarenhet från kockyrket. Du har ett stort intresse för ditt arbete, är flexibel och har god samarbetsförmåga. Du har kunskap i specialkost och god datavana. Du har ett genuint intresse för mat och hur måltiden serveras till kunderna. Har ett trevligt och positivt bemötande mot arbetskamrater och kunder. Du har god kunskap i svenska språket, både i tal och skrift. Du är öppen och lyhörd och kan självständigt ta egna intiativ. Stor vikt lägges vid personlig lämplighet.


Arbetstid/varaktighet
Dagtid 87,5%, tidsbegränsad anställning, Vikariat from 2017-01-09 tom 2017-08-31

Under perioden 2017-06-17 - 2017-08-31 har Kiörningsskolan ingen verksamhet. Då erbjuds arbete i annat kök inom kostenheten.


Lön
Individuell lönesättning



Kommunen tillämpar rökfri arbetstid.

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonssäljare eller andra försäljare av rekryteringstjänster.