Kombinerad kock/köksbiträde

Gamlebygymnasiet ligger ca 2 mil norr om Västervik. Vi är en friskola med riksintag och de flesta eleverna bor på skolans internat. Vi lagar och serverar måltider på skolan alla schemalagda vardagar.
Hushållningssällskapets måltidspolicy markerar vikten av att ta ansvar för ungdomarnas hälsa och i längden ett hållbart jordbruk. Vår ambition är att servera god, hemlagad och klimatsmart mat till våra elever och gäster. Du kommer att ingå i ett litet arbetslag som består av fyra engagerade medarbetare.
Ditt arbete består bland annat av matlagning, servering, disk och iordningställande av utskick. Du bereder sallader samt städar och svarar för god ordning inom arbetsområdet kök. Du följer vårt egenkontrollprogram enligt livsmedelsverkets normer.
För att passa denna tjänst tror vi att du är flexibel och serviceinriktad. Du har bra samarbetsförmåga och ett professionellt förhållningssätt. Du trivs med att ha kontakt med ungdomar och är en god vuxen förebild. Du är utbildad inom och har erfarenhet av restaurang/storhushåll och har en grundutbildning i HACCP. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Anställningsform: Visstid 2022-01-10 – 2022-06-15 med möjlighet till fortsatt anställning.
Omfattning: 100%
Tillträde: 2022-01-10

Har du frågor angående tjänsten är du välkommen att kontakta Håkan Ringdahl som är Serviceansvarig, hakan.ringdahl@gamlebygymnasiet.nu eller 073 414 21 22
Vi vill ha din ansökan med CV, personligt brev och löneanspråk snarast och senast 17/12 till e-postadress info@gamlebygymnasiet.nu.
Läs gärna mer om vår verksamhet och våra naturbruksgymnasier på www.hushallningssallskapet.se/h
Vi undanber oss alla former av rekryteringshjälp.