Konditor till butik i Gävle

Vi söker nu efter dig som är utbildad konditor eller bagare till vår kund i Gävle.

Dina arbetsuppgifter

Som konditor hos Lexman är din huvudsakliga uppgift att skapa delikata tårtor och bakverk för våra kunder. Som avdelningsansvarig kommer du att leda och fördela det dagliga arbetet inom teamet, med en gedigen kunskap om egenkontroll, rutiner och alla aspekter av produktionen. Vi uppskattar din förmåga att optimera avdelningens resurser och säkerställa att rutiner och produktion fungerar effektivt.

Lexman lägger stor vikt vid att erbjuda utmärkt service till våra kunder. Konditoriet är beläget i anslutning till vår Bistro, vilket innebär att samarbete med Bistron är en naturlig och viktig del av din arbetsdag.

Vår filosofi för Lexman-butikskonditorier innebär att erbjuda våra kunder smakrika och generösa bakverk till marknadens mest konkurrenskraftiga priser. Vi tillverkar tårtor, bakelser, kaffebröd och kakor, och vårt sortiment utvecklas ständigt. Därför passar du perfekt hos oss om du gillar förändring, högt tempo och är redo att utmana marknaden tillsammans med oss. Vi värdesätter din förmåga att skapa och följa upp rutiner samt att skapa goda förutsättningar på avdelningen så att produktion och rutiner fungerar.

Erfarenhet av att hantera stora volymer är meriterande, eftersom vi producerar i stora kvantiteter.

Butiken är öppen dagligen mellan 9-20, vilket innebär att arbete på kvällar och helger är en naturlig del av tjänsten.

För tjänsten krävs det att:

- Du har en utbildning och/ eller branscherfarenhet från bageri eller konditori eller motsvarande, som vi anser är likvärdigt.
- Erfarenhet av beställningar är önskvärt.
- Erfarenhet av arbetsledning är meriterande.
- God svenska i tal och skrift eftersom recept och annan viktig information ges på svenska, andra språk är meriterande.
- Har god kunskap om dokumenterad egenkontroll och livsmedelshygien


Din ansökan

Vi tillämpar löpande anställning vilket gör att tjänsten kan vara tillsatt innan ansökningstiden går ut.