Konditor till Gunnarsons Specialkonditori

Om arbetsplatsen
Gunnarsons Specialkonditori är ett klassiskt hantverkskonditori grundat 1931. VI har tillverkning, butik och café i samma lokaler på Götgatan i Stockholm. Här tillverkar vi allt från matbröd, vetedeg och kavlade degar till tårtor, bakverk, macarons, praliner och glass. Vi har ett stort sortiment som vi varierar dagligen och efter säsong. Tillverkningen sker i små serier. Som konditor får du därmed stor variation i arbetsuppgifterna.
Vi är i dagsläget sju stycken konditorer och bagare i teamet. På hela företaget är vi ca 25 fast anställda. Vi erbjuder anställning i ett mycket välfungerande företag med grymt trevliga kollegor och engagerade chefer. Att trivas på arbetet är A och O.
Om dig
Du är utbildad konditor med flera års relevant arbetslivserfarenhet. Du är allround i din yrkesroll och behärskar det mesta som kan tillverkas på ett kondisbord. Vi ser gärna att du också har erfarenhet att arbeta med choklad- och pralintillverkning.
I din yrkesroll är du ambitiös, kvalitetsmedveten och kreativ. Du är effektiv i den dagliga produktionen och ser vad som behöver prioriteras. Du gillar att arbeta, hugger in där det behövs och ger det där lilla extra som gör att arbetsdagen blir rolig. Ordning och noggrannhet, både i själva arbetet och med städning och hygien, är en självklarhet för dig.
Som person är du social, snäll och enkel att ha att göra med. Du är en prestigelös lagspelare som premierar teamets prestation framför din individuella.
Vi jobbar efter ledorden hantverk, kvalitét och prestigelöshet.
Om arbetsuppgifterna
Tillverkning av tårtor, bakelser och kondisbitar. Avbakning av bröd och kakor. Tillverkning av chokladpraliner och chokladdekorer. Vi har ett stort sortiment som vi varierar efter säsong och ständigt utvecklar med nya produkter.
Tjänsten är på heltid, 40 h/vecka. Arbetstiderna är vardagar 06-15, ibland 9-18. Varannan lördag ca 04-12 samt var fjärde söndag ca 04-12. Lön och tillträde efter överenskommelse. Självklart har vi kollektivavtal.
Vi kan erbjuda tjänstebostad centralt på Södermalm.
Rekryteringen sker löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.
Vi ser fram emot att höra från dig!