Konditor till Ornässtugans café

Ornässtugans verksamhet riktar sig både mot lokalbefolkningen och såväl utländska, som svenska gäster. Verksamheten består av ett museum, ett café och olika evenemang under året. Jobbet vid Ornässtugans café erbjuder en fantastisk historisk plats i underbar miljö vid Ösjön. Intressanta möten med besökare. Arbetsgruppen består av konditorer, turistvärdar, chef och vaktmästare.

Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet



ARBETSUPPGIFTER
Ornässtugans café har ett rikt utbud av fika som är allergivänligt, framförallt bakverk utan gluten, mjölk och ägg. Konditorns uppgift är att planera och utföra ett varierat utbud som dessutom är allergivänligt. Planera och beställa varor/inköp, samt instruera övrig personal i kökshygien och mathantering, samt en del dekorer av bakverk. Kassaförsäljning i caféet. Städning och disk.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har genomförd gymnasieutbildning. Du har goda kunskaper i det svenska språket muntligen, då du har daglig kundkontakt. Eftersom bakning ingår dina arbetsuppgifter ser vi att du har stort eget bakintresse. Du skall även ha kunskaper om allergi inom föda, framförallt gluten, mjölk och äggintolerans. Kunskaper om mat- och kökshygien ses också som ett krav för denna tjänst.

Det är meriterande om du har utbildning mot konditori, arbetslivserfarenhet från matbutik eller caféverksamhet, goda kunskaper muntligt i det engelska språket eller okej kunskap i både det svenska och engelska språket när det kommet till skrift.

Som person vill vi att du självständig då arbetet innefattar ensamarbete. Vi ser att du är social och utåtriktad och har ett vänligt bemötande mot Ornässtugans kunder. Vidare ser vi att du är stresstålig då vissa perioder kan vara mer hektiska än andra. Detta kräver även god planeringsförmåga från din sida.




ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!

Om du har frågor om ansökan, kontakta Vismas telefonsupport på tel 0771-693 693.