Konditoransvarig

Konditori Katarina, när smaken får avgöra
Konditori Katarina startade som ett litet familjeföretag 1959 och har därefter utvecklats för att idag ha åtta konditorier varav tre med servering. Från bageriet i Limhamn till förbutiken i Höllviken, Trelleborgs café samt våra övriga fem verksamheter runtom i Malmö. I över 60 år har vi erbjudit bakverk och bröd av högsta kvalité bakade med bara de bästa råvarorna. Råvarorna tillsammans med ett gediget hantverk och färskhet är naturliga delar av vårt företag och genomsyrar allt vi gör på Konditori Katarina. Allt för att vi ska kunna leva upp till kundens krav på oss, och vårt motto: Konditori Katarina, när smaken får avgöra!
Läs gärna mer om oss på vår hemsida och i våra sociala medier; www.konditorikatarina.se

Vi letar efter just dig!
Som konditoriansvarig på Konditori Katarina har du en viktig position i företaget. Vi vill att du ska planera, leda och utveckla konditoravdelningen tillsammans med vår produktionschef. Vi vill såklart att det ska finnas ett stort engagemang och intresse av att ta Konditori Katarina till nya högt uppsatta mål. Vi vill även att du är delaktig i att fortsätta utveckla vårt produktsortiment för att vi alltid ska kunna ligga i framkant.
Du ska ha en konditorutbildning och/eller motsvarande i erfarenhet. Tidigare erfarenhet av att leda en personalgrupp ser vi också som ett krav för tjänsten. I din roll som ledare är du kommunikativ, tydlig och entusiasmerande. Detta gör att du lätt får med dig personalen trots att det tidvis är tidspress och hög arbetsbelastning.

Dina arbetsuppgifter
Förutom traditionella uppgifter som hör till konditoryrket är du som ansvarig för avdelningen ett föredöme för dina medarbetare. Du har viljan att utveckla verksamheten tillsammans med varje individ genom coachning, feedback och uppföljning. Du ser till att rätt förutsättningar kring råvaror, personal, schema, arbetssätt och utbildning finns för att leverera till hög kvalitet och i rätt tid.
För att nå utveckling och framgång med bra resultat vill vi att du ska arbeta med ständiga förbättringar, effektiviseringar, implementering och uppföljning. Tillsammans med allt detta ovan söker vi dig med ett stort engagemang, ansvar och självklart en kärlek till konditoriets alla frestelser.
Stämmer denna annons stämmer in på dig, tveka inte då utan skicka in en ansökan till oss redan idag!
Vi ser fram emot att höra av dig!
Team Katarina

Övrigt bra att veta
Ort: Malmö
Arbetstider: Enligt schema
Lön: Enligt överenskommelse
Ansökan: Skicka din ansökan till arbete@konditorikatarina.se, märk din ansökan med ”konditoransvarig”. Vi kommer att hantera alla ansökningarna löpande, så sök redan idag och allra senast den 31 mars 2022.