Kost söker kock till Sveaköket i Västerås

Har du ett genuint intresse för mat och matlagning samtidigt som du drivs av viljan att hela tiden bli bättre på det du gör? Då kan den här tjänsten vara något för dig! Vi söker just nu en ny kollega till vårt kocklag, då en av våra kollegor går vidare till nya utmaningar. 

Välkommen till en arbetsplats där du är mitt i livet och samhället. Och gör skillnad varje dag. På riktigt.


Om arbetsplatsen

Verksamheten Kost är en samverkan kring mat mellan Region Västmanland och Region Uppsala. Varje vecka lagar vi cirka 20 000 portioner mat där huvuduppgiften är att leverera patientmat till sjukhusen i Västmanlands län samt till Akademiska sjukhuset i Uppsala.

Vår vision är att leverera flexibla måltider för patientens bästa och vi har fått flera kvalitetspriser genom åren. I november 2018 införde vi Fleximatssystemet i Västerås som innebär möjligheter för våra patienter att välja maträtt och äta när de så önskar, vilket är en spännande utmaning som nu också ska införas i Uppsala under våren 2022. 

Läs gärna mer om Region Västmanlands förmåner här!


Arbetsuppgifter

Som kock är dina huvudsakliga arbetsuppgifter att tillaga patient- och restaurangmat, ta emot och kontrollera varorna som kommer till oss samt förbereda och planera inför nästkommande dag. Andra arbetsuppgifter som kan förekomma är dukning av patientmat, diskning, städning och dokumentation av egenkontroll. 

Som kock hos oss på Sveaköket kommer du att välkomnas av ett härligt och kompetent kocklag på tio personer som brinner för yrket och ser fram emot att tillsammans driva verksamheten vidare.


Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock och har minst två års erfarenhet av arbete som kock. Har du arbetat som kock i storkök och/eller inom restaurang är det meriterande. Då det förekommer allergier bland våra patienter är det meriterande om du har erfarenhet och/eller goda kunskaper inom näringslära och specialkost. Vi ser det också som en fördel om du har ett genuint intresse för mat och matlagning samt strävar efter att laga mat från grunden. Goda kunskaper i det svenska språket i både tal och skrift, samt datakunskaper är ett krav för tjänsten. 

Då arbetet innefattar många olika moment är det viktigt att du snabbt kan växla mellan arbetsuppgifter utan att bli stressad och ofokuserad. Du är kvalitetsmedveten och trivs i en organisation som arbetar aktivt med att öka andelen ekologiska livsmedel. Vi ser att du är strukturerad och noggrann i ditt arbetssätt men att du också har lätt att anpassa dig till ändrade omständigheter som uppstår. Du har en god förmåga att arbeta självgående samtidigt som du samarbetar bra med andra och relaterar till dina kollegor på ett lyhört sätt.


Anställningsvillkor

Tillsvidareanställning, heltid. Schemalagd arbetstid 37 timmar/vecka måndag-söndag (varannan helg). Tillträde enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas.



Stämmer beskrivningen in på dig? Passa på att söka redan idag!
Välkommen med din ansökan senast 1 maj 2022.


Intervjuer kan ske löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan!

Bifoga gärna intyg och betygshandlingar med din ansökan.

Vi tackar nej till dig som säljer alla slags rekryteringstjänster.

Region Västmanland är en av länets största arbetsgivare med ca 7 000 anställda. Vår huvuduppgift är att bidra till ett gott liv för västmanlänningar. Det gör vi genom att arbeta med hälso- och sjukvård, tandvård, utbildning, kultur, näringslivsfrågor, kollektivtrafik och miljö. Västmanland har ett centralt läge i Mälardalen. Här finns bra boende, service och kommunikationer samt goda förutsättningar för en rik fritid.

Titta gärna på vår informationsfilm: https://youtu.be/7qLByHRP6mY