Kost söker timanställd kock!

Landstinget Västmanland är en av länets största arbetsgivare med ca 6 500 anställda. Landstingets huvuduppgift är att bidra till ett gott liv för västmanlänningar. Det gör vi genom att arbeta med hälso- och sjukvård, tandvård, utbildning, kultur, näringslivsfrågor, kollektivtrafik och miljö. Vi bedriver en bred och komplex verksamhet med hög förändringstakt och ökad processorientering. Öppenhet och dialog ska känneteckna verksamheten både internt och externt. Västmanland har ett centralt läge i Mälardalen. Här finns bra boende, service och kommunikationer samt goda förutsättningar för en rik fritid.




Kost är ett samarbete mellan Landstinget Västmanland och Landstinget i Uppsala län. Vi på Kost lagar merparten av maten från grunden med stort fokus på ekologiska råvaror.Inom Kost finns verksamhetsområdena patientmat, livsmedelsdistribution, butik, café/restaurang, catering samt drift av avdelningskök. Tjänsten är placerade i nybyggda lokaler vid Västerås sjukhusområde.



Arbetsuppgifter

• Tillagning och färdigställande av patientmat, dietkost, allergikost, catering och lunchmat till restauranger
• Ansvar för att de råvaror som används hanteras och tillagas på rätt sätt
• Medverka till att följa upp egenkontrollprogram
• Medverka till att maskiner och utrustning används och sköts enligt anvisningar
• Städning enligt städschema
• Diskning av utrustning och redskap
• Delta i alla förekommande arbetsuppgifter inom kostverksamheten vid behov



Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock, meriterande är om du har vidareutbildning inom näringslära, dietkost samt allergikost. Du ska ha ett brinnande intresse för att laga god och näringsriktig mat från grunden. Du har goda kunskaper inom matlagning, egenkontroll och näringslära. Erfarenhet av ovan nämnda arbetsuppgifter inom storhushåll ser vi som starkt meriterande. Vi ser att du som söker har god fysik då arbetet innebär fysisk rörelse och tunga lyft.
Vi söker dig som arbetar bra med andra människor, relaterar till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Du är tydlig i ditt sätt att kommunicera, lyssnar och är mottaglig för åsikter och idéer. Du har lätt för att anpassa dig till nya omständigheter, kan snabbt ändra ditt synsätt och förhållningssätt. Det är viktigt att du tar ansvar för din uppgift, strukturerar och driver ditt arbete effektivt. Du är lugn, stabil och kontrollerad i stressade situationer och fokuserar på rätt saker.



Anställningsvillkor
Tidsbegränsad anställning per timme.




Sista ansöknings är 2015-06-03


Välkommen med din ansökan. Urvalsarbete och intervjuer kan ske löpande under ansökningstiden varför vi ber dig att skicka din ansökan snarast möjligt!
Bifoga inte betygshandlingar med din ansökan, dessa ber vi dig ta med vid en eventuell intervju.
Landstinget Västmanland eftersträvar mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund för att möta framtidens behov.

Vi samarbetar med "Jobba i Västerås". Besök deras hemsida, jiv.se, för att få information om Västerås och vilket stöd Medflyttarakademin kan ge till dig och din respektive vid en flytt till vår stad.

Vi tackar nej till dig som säljer alla slags rekryteringstjänster.