OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
I skärgårdsstaden Oxelösund får du nära till boende, arbete, kommunikation, service, natur och hav. Kommunen har ca 11 000 innevånare och har ett rikt kultur- och föreningsliv. Till Stockholm är det ca 10 mil. Du kan läsa mera om vår kommun på www.oxelosund.se ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Vill Du vara med och utveckla vår mat- och städservice? Vi söker dig som vill arbeta över hela kostområdet för att stödja verksamheten utifrån en hel- hetssyn. Du ska tillsammans med övriga på mat- och städservice utveckla vårt arbetssätt i samverkan med övriga intressenter. I dina arbetsuppgifter ingår att: * ha budgetansvar för matkostnaderna * göra näringsberäknade matsedlar för skola och äldreomsorg utifrån ekonomiska resurser * ha utbildningar för all matpersonal * HACCP utförs och utvecklas * ge matråd för alla skolor och äldreomsorg * göra livsmedelsupphandling * genomföra kvalitetssäkring mot skolor, äldreomsorg och barnomsorg Medverka vid * APT för skolmåltidspersonal * APT för centralkökets personal KVALIFIKATIONER Vi vill att du har bred erfarenhet inom kostområdet.