Kostavdelningen söker måltidspersonal

Som medarbetare i Härnösands kommun är ditt främsta uppdrag att tillsammans med dina kollegor ge god service till invånare och gäster.
Vår kultur ska präglas av tillit, nyfikenhet och lärande och vi vill att du ska ha ett långsiktigt hållbart arbetsliv.

Vi är övertygade om att vårt förhållningssätt till varandra och vårt arbete har en direkt koppling till invånarnas upplevelse av våra välfärdstjänster. Vi är också säkra på att jämlikhet och mångfald utvecklar och höjer kvaliteten på våra verksamheter.
Vi uppmuntrar ett livslångt lärande och ger dig möjlighet till utveckling och karriär.
I denna anställning som måltidspersonal arbetar du på Kostavdelningens alla enheter, i förskolekök, i skolkök eller arbete på produktionsköket Navet, både i kök samt förråd. Både ensamarbete och arbete i grupp förekommer. Du kommer i anställningen vara huvudstationerad på produktionsköket Navet.



Arbetsuppgifter

Dina arbetsuppgifter består av att planera, bereda, tillaga och servera goda och näringsriktiga måltider. Du kommer att vara delaktig i arbetet med egenkontroll HACCP. Till arbetet hör övrigt tillhörande arbetsuppgifter som disk och städning. Vid arbete inom produktionskökets förrråd sker packning av beställda varor, packning av matlådor, matportioner samt bikomponenter, arbete i varuintag och frysutrymmen samt inventering. Du kan även behöva utföra vissa administrativa uppgifter, ex beställningar. Då arbetsförflyttning sker till förskolor, skolor och produktionsköket och ensamarbete kan förekomma så bör man behärska alla arbetsuppgifter. Även andra arbetsuppgifter såsom städ och arbete i barngrupp kan förekomma.

Kvalifikationer


• Erfarenhet av arbete i storkök, restaurang eller motsvarande kompetens som arbetsgivaren bedömer likvärdigt.
• Erfarenhet av lagerarbete eller liknande arbete som arbetsgivaren bedömer likvärdigt.
• Erfarenhet om födoämnesallergier samt andra specialkoster
• Erfarenhet om HACCP
• God datorkunskap
• Mycket god kunskap i svenska språket i både tal och skrift då arbetsuppgifterna kräver det
• För att arbeta i förskola/skola krävs utdrag ur polisens belastningsregister

Vi ser extra positivt på om du har nedanstående meriter.


• Kockutbildning
• Flerårig erfarenhet av arbete inom storkök/restaurang
• Utbildning i HACCP
• Erfarenhet av Kostdataprogram och beställningar
• Utbildning inom födoämnesallergier samt andra specialkoster
• Erfarenhet av kostdataprogram, beställningar, fakturering
• God varukunskap/kännedom
• Gott ordningssinne

Vi söker dig som är en öppen, positiv, lyhörd och självgående person. Ansvarsfull och handlingskraftig med god samarbetsförmåga. Du ser vikten i att ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet. Då arbetsuppgifterna kräver att du ibland arbetar på andra enheter tror vi att du är flexibel och har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter. 

Övrig information


Omfattning: Heltid 100%

Vi tillämpar individuell lönesättning.

Startdatum: 2024-08-12 eller enligt överenskommelse




Härnösand i Höga Kusten är platsen för dig som gillar det nära och enkla livet. Här kan du bo nära havet, naturen och kulturen. Vad du än är intresserad av så finns det bara några minuter bort. Ena stunden på jobbet – i nästa på havet, i skogen eller på konsthallen. Välkommen till Härnösand!

Säkerhetsprövning
Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. Du behöver i vissa fall vara svensk medborgare, men får gärna ha utländsk bakgrund.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen vill vi att du söker tjänsten via denna annons. Vi tar inte emot ansökningar på annat sätt. Om du har skyddad identitet kontakta ansvarig rekryterare.