Kostchef till Sunne

Sunne i Värmland är platsen där modet växer, livet är enkelt och allting är möjligt. Här finns ett rikt föreningsliv där du kan utöva dina intressen. På fem minuter tar du dig mellan spabesöket, shoppingen, skogspromenaden, teatern, badet, golfrundan, skidåkningen eller vad du nu väljer. Kommunen är känd för sina många arrangemang, sin berättartradition och ett varierat näringsliv med små och medelstora företag. Välkommen! Läs mer om Sunne på sunne.se




Vi söker en kostchef till sagolika Sunne!

Beskrivning
I Sunne får medarbetarna ta plats! Här finns plats för dig också!
Samhällsbyggnad i Sunne är i ett spännande skede där vi bygger en hållbar verksamhet för att möta framtidens utmaningar.

Du kommer bli en viktig del i det arbetet och genom att jobba hos oss är du med och bidrar till en bättre vardag för många. Du har också själv möjlighet att växa både som person och i din yrkesroll, samtidigt som det du jobbar med, får ett helt samhälle att växa! 

I Sunne kommun arbetar alla utifrån den gemensamma värdegrunden respekt, utveckling och professionalism vilket genomsyrar den dagliga verksamheten, långsiktiga beslut och ledarskapet. Inom verksamheten samhällsbyggnads ansvarsområde finns: Kostenheten, Tekniska enheten, VA och Avfallsenheten, Miljö- och byggenheten, Räddningstjänsten, Kultur- och näringslivsenheten och Fritid. 
Ledarskapet för kostenheten innebär att med mod, hjärta och engagemang bidra till kommunens fortsatta utveckling för en hälsofrämjande och serviceinriktad kommun. Kostenheten tillagar alla måltider till förskolor, skolor och äldreomsorg i kommunen. Vi sätter matgästen -ung som gammal- i fokus. Du får också möjlighet att påverka utformningen av kommunens stora satsning av nytt produktionskök inom de närmaste åren. 

Arbetsuppgifter
Som enhetschef förutsätts du leda dina medarbetare i köken för att samordna, inspirera och utveckla positiva måltidsupplevelser av hög kvalitet för våra matgäster. En betydande och viktig del i arbetet är intern och extern dialog och samverkan. Du har ansvar för att drift och ekonomi i enhetsområdets kök bedrivs enligt budget och plan, samt att fattade beslut verkställs. 
Du har personal- och arbetsmiljöansvaret på enheten där du verkar för att skapa goda förutsättningar för delaktighet, arbetsresultat och arbetsmiljö. 

Du är väl insatt i gällande lagstiftning, mål och riktlinjer inom ditt arbetsområde. Ansvarar för att personalen är uppdaterad och kunnig i verksamhetens brand- och säkerhetsrutiner, hygienrutiner, egenkontroll av livsmedelshantering och liknande rutiner som gäller. 

Du ingår i Samhällsbyggnads ledningsgrupp och rapporterar till samhällsbyggnadschef. Du samarbetar och har goda relationer med kommunens övriga verksamheter, politiken och externa parter, såsom andra kommuner i regionen och näringslivet. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en akademisk utbildning inom kost-, mat- och måltidskunskap alternativt har du förvärvat dina kunskaper och erfarenheter på annat sätt som kan likställas med en utbildning. Du har tidigare haft ett uppdrag som omfattat ansvar för verksamhet, personal och ekonomi inom liknande arbetsområden, gärna inom offentlig förvaltning.

Vi söker dig som:

- har god kunskap i ekonomi, målstyrning och resultatuppföljning
- har kunskap om måltidsproduktion och måltidsservice i storhushåll
- har erfarenhet och vilja att driva utveckling- och kvalitetsarbete
- har god kunskap om grön omställning i måltider för förskola, skola och omsorg
- har god kunskap om hållbarhetsfrågor och Agenda 2030 

- har ledarerfarenhet och är väl insatt i personalrelaterade frågor 

- är väl insatt i systematiskt arbetsmiljöarbete
- har god IT- kompetens samt talar och skriver svenska obehindrat
- har giltigt B-körkort

Du som söker tjänsten är självgående och trygg som chef och har lätt för att skapa goda relationer. Du har förmåga att omsätta fattade beslut i praktiken, är resultatinriktad och skapar förutsättningar för delaktighet och arbetsglädje genom en kombination av engagemang och tålamod. 
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.  

Övrigt
Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.

Sunne kommun tar emot ansökningar via länken i annonsen och meddelande om tjänsten ges via din inloggning i systemet. Vi undanber oss vänligt men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.