Kostchef till Vaxholms stad

Vill du arbeta bland människor som tycker om att göra skillnad för Vaxholmsbon och där du får många härliga kollegor?
Tveka inte, sök jobb hos oss!

Våra värdeord är Samspel, Engagemang och Respekt och de genomsyrar vår verksamhet och vårt förhållningssätt.
Att jobba i Vaxholms stad innebär att du kommer att arbeta i en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges uppdrag med stort eget ansvar och
möjligheter att påverka. Vi värdesätter att du är intresserad av människor, har en god samarbetsförmåga och sinne för service.
Vi tycker också att det är viktigt att du är intresserad av att utvecklas och att du är engagerad i ditt arbete.

För mer information om Vaxholm:
http://www.vaxholm.se

Drivs du av en önskan och vilja att tillsammans med medarbetare få leverera den bästa offentliga måltiden i Sverige?

Är du en engagerad ledare som med välvilja och ärlighet vill bidra till medarbetare och enhetens utveckling? Arbetar du proaktivt och har förmågan att anpassa dig vid förändring?

Då är det här ett jobb för dig!

Måltidsenheten
Tillagningskök finns på två grundskolor och två förskolor. Mottagningskök finns på tre grundskolor och två förskolor. Inom måltidsenheten är vi ca 25 medarbetare fördelade på dessa kök. Vi tillagar från grunden och serverar cirka 2100 måltider per dag.

I enheten finns medarbetare med lång erfarenhet och stor kunskap inom måltidsservice och måltidsutveckling som de gärna delar med sig av till dig. Det finns högt ställda politiska mål för hållbara måltider och Vaxholms stad vill ständigt utveckla måltidsverksamheten.

I dagsläget pågår ett viktigt arbete med att planera för en god kontinuitet och krisberedskap. Enheten är på väg in i flera byggprojekt där köken ska uppdateras för att kunna fortsätta producera måltider av hög kvalitet och effektivitet.

ARBETSUPPGIFTER
I rollen som kostchef ansvarar du för enhetens samlade uppdrag.

Du arbetar tillsammans med enhetens ledningsgrupp och din närmsta chef är chefen för egenregi/skolchef. Du arbetar nära stadens rektorer för att tillsammans säkerställa måltidsuppdraget.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:
• Arbeta med att uppfylla övergripande uppdrag servera aptitliga, näringsriktiga och varierande måltider i skolor och förskolor
• Arbeta med att utveckla verksamheten, driva förändringsarbete och processer för att möta framtidens behov
• Personal, budget och arbetsmiljöansvar
• Ansvar för lokal- och utrustningsfrågor
• Säkerställa att lagar, policys och riktlinjer för verksamheten efterlevs samt följa upp detta löpande
• Samverkan både inom förvaltningen och med externa parter


KVALIFIKATIONER
Du har examen från universitet som kostekonom/kostvetare alternativt utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har tidigare erfarenhet från arbetsledande befattning och arbete med offentliga måltider. B-körkort samt goda kunskaper i Officepaketet och kostdataprogram Mashie eller Matilda är önskvärt.

Som person är du engagerad, trygg och tydlig i din ledarroll, du kan inspirera och skapa arbetsglädje. Du är resultatorienterad, har en väl utvecklad förmåga att se helheten och kan driva processer utifrån beslut. Du har förmåga att skapa ett förtroendefullt arbetsklimat genom delaktighet och engagemang hos medarbetarna. Du kommer ha ett mycket nära samarbete med förvaltningens ledningsgrupp och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Välkommen med din ansökan via länk i annons. Vi tar inte emot ansökningar på annat sätt.

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.