Kostchef/Inköpschef

Boxholms kommun har ca 5400 invånare. Mycket av det som är viktigt ligger bra till för invånarna i Boxholm. Vad sägs om ett par minuters gångavstånd från centrum till butiker, skolor, förskolor, simhall och pendeltågsstation? Även den underbara naturen finns runt husknuten. Med pendeltåget når man storstadsutbudet i Linköping på endast 30 min.

Kostchef/Inköpschef

Boxholms kommun söker chef till enheten för Måltid och service

Boxholms kommun söker dig som vill leda, samordna och utveckla verksamheten inom enheten Måltid och service. Måltid och service lagar och serverar mat till matgäster inom förskola, skola och äldreomsorg. Enheten Måltid och service sköter också lokalvård på några av förskolorna, där det finns kombitjänster.

I din roll som kostchef kommer du att leda en organisation med ca 25 medarbetare. Du ansvarar för personal, ekonomi, arbetsmiljö samt upphandlingar och kontakter med kunder och kommunens övriga verksamheter. Boxholm har en tradition av tillagningskök och det finns inom Måltid och service totalt åtta kök, varav sex är tillagningskök. Det största tillagningsköket som lagar mat åt äldreomsorgen håller på att bytas ut. Ett helt nytt tillagningskök är under byggnation och kommer invigas i juni 2020.

Boxholm arbetar med konceptet ”Food for Life”, vilket har sin utgångspunkt i närproducerade råvaror. Tanken är också att föra över kunskap om var maten kommer ifrån och hämta lärande från mat och måltider. Inom förskola och skola arbetar man tillsammans med den pedagogiska verksamheten med måltidspedagogik. Konceptet styr också mot den Regionala Livsmedelsstrategin. Kostchefen har ett nära samarbete med andra kostchefer i regionen som också arbetar med närproducerade råvaror och det politiskt beslutade konceptet ”Food for Life”.

Då den största delen av kommunens inköp består av livsmedel är denna tjänst en kombinerad roll som kost- och inköpschef. Som inköpschef är du ansvarig för kommunens inköpsfrågor och upphandlingar. Kommunen köper tjänster från Inköpssamverkan i Motala som besitter expertkunskap i området upphandlingsjuridik. Tillsammans med andra anslutna kommuner blir du en del i detta nätverk.  

Boxholms kommun söker dig som har adekvat utbildning och erfarenhet inom kostområdet. Vi söker dig om är trygg i din ledarroll och har förmåga att inspirera och motivera dina medarbetare och genom det skapa möjligheter till fortsatt utveckling av enhetens arbete. Måltid- och service är en relativt ny enhet och det finns därför ett behov av att fortsätta samordna och utveckla enhetens arbete. Du ska ha intresse och kunskap om ekonomi samt datavana och körkort.

Måltid och service lyder under kommunstyrelsen och tillhör kommunstyrelsens förvaltning. Kostchefen ingår i kommunledningsgruppen.

 

Tillträde efter överenskommelse.

 

För ytterligare upplysningar kontakta:

Kommundirektör Göran Lundström tfn. 070-8510706

Kostchef Anna Lundstedt tfn. 073-806 30 13

 

Fackliga representanter nås genom kommunens växel: 0142-895 00

 

Välkommen med din ansökan senast 2020-02-21.

Intervjuer kommer att ske löpande.