Kostekonom

Sala är en trivsam småstad med ett centralt geografisk läge och goda allmänna kommunikationer. I kommunen bor 22 000 innevånare varav ca 2 000 har kommunen som arbetsgivare. Omsättningen är drygt 1 miljard kr. För mer information se www.sala.se

 

Sala kommun har sedan 2010 en samlad organisation för all måltidsverksamhet inom förskola, skola och äldreomsorg som går under benämningen måltidsenheten. En medveten satsning har gjorts på utbyggnad av tillagningskök för att gästen ska få så närlagade måltider som möjligt. I dagsläget består enheten av 28 kök varav 24 tillagningskök. Måltidsenheten sysselsätter drygt 60 medarbetare som arbetar med ständiga förbättringar för att utveckla hela måltidsprocessen. Vi söker en kostekonom som kommer att vara ett administrativt stöd för måltidsledningen, arbeta med utvecklingsprojekt och vara delaktig i att driva måltidsenhetens arbete framåt. Du kommer att tillhöra måltidsenhetens stab och ha t.f måltidschef som din närmaste chef.

Arbetsuppgifter

Som kostekonom har du varierade och breda arbetsuppgifter. Med tydligt gäst- och kundfokus representerar du Måltidsenheten i interna och externa kontakter. Tillsammans med måltidschefer och kockar tar du ansvar för menyplanering och utformande av måltiderna i kostdatasystemet Mashie. Du arbetar även med utvecklingsprojekt som t.e.x. svinnmätning och informationsmaterial. Du stöttar måltidschefer i det dagliga arbetet och ansvarar för vissa löpande administrativa arbetsuppgifter. Du kommer att ha ett nära samarbete med köken och under vissa tidsperioder vara behjälplig med tillagning av måltider i våra kök.
 

Kvalifikationer
Du är utbildad kostvetare/kostekonom eller har annan akademisk utbildning som av arbetsgivaren bedöms likvärdig. Du är utåtriktad och har lätt för att skapa nya kontakter och samarbeta med såväl kunder som medarbetare och chefer. Du uttrycker dig tydligt i både tal och skrift och kommunicerar på ett professionellt sätt både internt och externt. Du är lyhörd i ditt bemötande med andra och fokuserar på lösningar när problem uppstår. Du är flexibel och kan byta arbetsuppgifter och fokus om situationen kräver. Du är strukturerad, självgående och tar ansvar för att driva dina processer framåt.
Goda datorkunskaper och B-körkort erfordras. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i Mashie eller annat kostdatasystem, men inget krav.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Anställningsvillkor
Heltid, mån-fre. Tillträde snarast eller enligt överenskommelse. Tjänsten är tidsbegränsad t.o.m. april 2017 med möjlighet till förlängning. 

Individuell lönesättning.

Provanställning kan komma att tillämpas.

Ansökan
Ansök senast 2016-10-30. Vänta inte med din ansökan då vi gör löpande urval.

Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Upplysningar
Vill du veta mer om tjänsten kontakta Tf. Måltidschef Monica Pettersson, Tfn 0224-747462
Kommunal, Tfn. 0224-747092


Vi undanber oss vänligen men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.