Köttansvarig - Sabis, Värmdö

Sabis AB är ett familjeföretag som driver 8 stycken livsmedelsbutiker i Stockholm.2006 omsatte företaget totalt 670 miljoner kronor och har 340 anställda.I företaget finns även Sabis restauranger med 175 anställda och med en omsättning på 150 mkr.Sabis vision är att ge sina kunder lite guldkant på tillvaron genom att fokusera på matglädje, ett brett sortiment av märkesvaror, kvalitet och service.Vår affärside är att med de bästa medarbetarna driva en välskött matglädjebutik med lokal förankring, som tillgodoser kundens behov för såväl vardag som fest.I november 2008 slås portarna upp till Sabis Värmdö.Butiken ska ligga i Mölnvik och byggs efter Sabis affärside, med matglädje, service och kvalitet i fokus.<b>Retail Knowledge söker för Sabis räkning:</b> <h3>Köttansvarig, Sabis Värmdö</h3> Är du redo för att bli en nyckelperson på Sabis Värmdö? Letar du efter en tjänst där service och försäljning är ingredienserna i allt du gör och där du utnyttjar ditt stora intresse och kunnande inom mat och framför allt kött.Då är en tjänst som köttansvarig inom Sabis rätt för dig. <b>Som köttansvarig inom Sabis</b> ansvarar du för butikens kött- och charkavdelning.Tjänsten innebär ansvar för avdelningens dagliga drift och skötsel.Du har resultatansvar för avdelningen samt personalansvar över avdelningens medarbetare.Du ansvarar även för att butiken erbjuder ett fräscht och lokalt anpassat kött- och charksortiment och har stort ansvar för att kunderna upplever en välkomnande atmosfär i butiken. Erfarenhet av resultat- och gärna personalansvar på operativ nivå inom dagligvarubranschen önskas.Du är kundorienterad, glad och karismatisk och har lätt för att samarbeta med andra.Vidare är Du noggrann, flexibel och har ett intresse för mat.Du har goda kunskaper i livsmedelshantering i allmänhet och inom området kött i synnerhet.Relevanta utbildningar inom kött- och chark är meriterande. Rekryteringen sker löpande varpå tjänsten kan tillsättas innan den slutliga ansökningstiden gått ut. Välkommen med din ansökan!