Kreativ kock dagtid

Kreativ kock sökes till fiskrestaurang i Helsingborg.
Letar du efter en ny utmaning?
Är du kreativ och driftig?
Har du en stolthet i ditt arbete?
Då passar du perfekt in i vårt team.
Arbetsuppgifterna består av
• Matlagning av varma och kalla rätter samt mise en place.
• Komponera menyer och andra i kök förekommande arbetsuppgifter.
• beställning av varor samt minimera svinn och sköta varulagret.
• Kontrollera att våra fakturor överensstämmer med våra följesedlar.
• Ansvarar för att maten vi serverar håller hög klass.
• Aktivt jobba för att skapa bättre rutiner för köksarbetet.
• Sköta inventering och ordermottagning.
• Sköta egenkontroll, hygien, städschema, samt dokumentera detta varje vecka.
Kvalifikationer
- det är ett krav att du är en erfaren kock med ett par års erfarenhet.
- att du är en team player
- pratar svenska
- lär dig snabbt
- är renlig och vet hur man hanterar livsmedel på ett hygieniskt sätt
- kan ha många bollar i luften och hantera stress
- service inriktad och professionell
- har en stolthet i ditt arbete och tar initiativ.
Vi erbjuder
100% tjänst dagtid måndag-tisdag 8-16:30, onsdagar ledig, torsdag-fredag 8-16:30 samt varannan lördag - söndag 8-16:30 med sexmånaders provanställning
Lön enligt överenskommelse
Omgående anställning
1 plats.