Kreativ Köksmästare till FC Gruppen

Vi har fått i uppdrag av FC Gruppen att rekrytera Köksmästaretill deras verksamhet i Jönköping!
FC Gruppen är ett Jönköpingbaserat familjeföretag verksamt inom catering, event, produktion, konferenser och restauranger. Företaget grundades 1993 med idén att servera gästen allt från halva ostfrallor till helkoncept.
FC Gruppen är ett av Sveriges största cateringföretag och utför ca. 4 000 uppdrag åt privatkunder och företag varje år. FC Gruppen är en heltäckande partner inom catering och event.
Vem är du?
Du är en ambitiös och driven köksmästare med 2-4 års tidigare erfarenhet i bagaget.Du tar mycket eget ansvar, har god planeringsförmåga och övergripande kunskaper inom administration.

Du är en naturlig ledare som älskar att inspirera och motivera dina kollegor. Du trivs med att vara flexibel i ditt arbete då varje dag kan se olika ut med olika stora och små uppdrag.
Du vill utvecklas och är redo för att ta nästa steg i karriären. Vi ser att du har ett brinnande intresse för mötet med människor och besitter stort kunnande i allt från luncher till finare tre rätters måltider.
Meriterande är om du har tidigarekunskaper och erfarenhet inom À la carte.
Vad förväntas av dig?
Helhetsansvar för personal inom ditt område såsom schemaläggning, personalkostnader mm
Ansvarig för råvarukostnader och svinnhantering
God kunskap inom egenkontroll och hygien
Upplärning vid nyanställning av nya medarbetare
Utveckla & driva verksamheten framåt tillsammans med andra driftansvariga i företaget
Faktureringsansvar, internt och externt
Van att samarbeta och förstå värdet av att delegera
Operativ ledare med kvalitétsansvar
Ansvarig för att utsatt budget efterföljs enligt ramar från arbetsgivaren


Vad får du?
FC Gruppen erbjuder en härlig arbetsplats där du får möjlighet att utveckla och utvecklas både som köksmästare och ledare. Att jobba på FC gruppen är lärorikt och spännande, den ena dagen här är verkligen inte den andra lik!
Du får en bra arbetsplats med högt i tak som strävar efter att alltid leverera den bästa upplevelsen till sina gäster oavsett vem du är eller vart du äter.
Det är oerhört viktigt att personalen mår bra, därförfår du i denna tjänsten även gymkort samt tillgång till bad.
Tjänstenär en tillsvidare heltidsanställning med 6 månaders provanställning och med start omgående eller enligt överenskommet.

Känner du att detta rollen just för dig? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!
Mer information om tjänsten kommer att delges under rekryteringsprocessen.