Kreativa kockar eller måltidsbiträden

Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och har en befolkning som växer. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo med nära till det mesta och goda kommunikationer gör det lätt att pendla.



ARBETSUPPGIFTER
På Kostenheten arbetar ca 60 medarbetare i blandade åldrar. Vi finns på ett tjugotal kök i skolor, förskolor och äldreboenden runt om i Älmhults kommun. Vi är ett kreativt gäng som lagar mycket mat från grunden och har branschens bästa arbetstider.

Vi söker just nu en kock till vikariat på Gemöskolan samt kockar och/eller måltidsbiträden till sommarvikariat på äldreboenden.

Tjänsterna innefattar alla vanligt förekommande arbetsuppgifter inom verksamheten, till exempel:
- Matlagning och salladsberedning
- Beställning och varumottagning
- Servering, diskning och städning
- Att arbeta utifrån egenkontrollprogram

Som kock har du till skillnad från måltidsbiträde, ett helhetsansvar för matlagningen.




KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kunskap och intresse för att laga god och näringsriktig mat, specialkost inkluderat. Det är viktigt att du kan utföra dina arbetsuppgifter självständigt och att du är flexibel. Därtill har du lätt för att samarbeta och bemöter alla människor på ett bra och trevligt sätt. Vi ställer även krav på god svenska i tal och skrift.

Du har gått hotell- och restaurangprogrammet på gymnasiet eller utbildning som vi bedömer likvärdig, alternativt att du istället har en längre erfarenhet av arbete som kock/måltidsbiträde.

Eftersom tjänsten som kock innebär ett helhetsansvar för matlagningen, krävs mer kunskap i matlagning än vad ett måltidsbiträde behöver ha.

Det är meriterande om du även har goda datorkunskaper och erfarenhet från kostprogrammet Mashie.


ÖVRIGT
Älmhults kommun strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka. Vi välkomnar därför sökanden med olika bakgrund.

Vid eventuell anställning krävs registerutdrag från belastningsregistret för att få arbeta på Gemöskolan.

Välkommen med din ansökan!