Krögare

Har du lust att ta över stafett-pinnen från Alexander Nilson (aka "Arga Kocken") och driva våran restaurang Fjällripan i Stora Blåsjön?
Vi söker nu någon som kan tänka sig att arrendera restaurangen intill skidbacken. Viktigast är såklart under skidsäsongen, men senare år med ökande trafik över Stekenjokk på sommaren visar att det finns goda förutsättningar året runt att servera allt från fika till gourmet-middagar.
Därför önskar vi att du har tidigare erfarenhet från restaurang- och serveringsbranschen, samt kan vara lite extra kreativ för att locka fler att besöka våran anläggning och bygd.
Det kräver såklart en del insats vare sig man vill satsa på att driva för en vintersäsong med mycket skid- och skoterturister eller om man önskar att driva året runt. Här finns massa potential!
Restaurangen ägs av Blåsjöns Framtid EK och är en del av Blåsjöns Fjällanläggning - som består av våran skidanläggning, våran stugby bredvid backen, samt ett servicehus i Ankarede. Se gärna Blasjon.se för mer info och följ "Blåsjöns Fjällanläggning" på Facebook.
Det vi ser för oss är någon/några som är engagerade och kan driva restaurangen till självkostnad. (D.v.s ström, varor, invändig service/underhåll m.m.) -då vi önskar att kunna fokusera mer på arbetet som krävs i backe och boende.
Är Du rätt person eller team så är vi öppen för att sälja restaurangen om du/ni verkligen vill satsa fullt ut.
Kontakta oss gärna för fler frågor.
Välkommen till en spännande möjlighet!