Kvalitets/-Utvecklingsingenjör

Företagspresentation

1964 bestämde vi oss för att starta ett helt nytt matföretag och blev pionjärer inom ekologi och hållbarhet. Saltå Kvarn blev namnet. Järna blev platsen. Genom våra noggrant utvalda ekologiska produkter har vi sedan dess garanterat högsta kvalitet och bästa smak. Vår grundfilosofi är att ta tillvara på råvarornas naturliga kvalitet genom varsam förädling och välja bort tillsatser. Vi brinner inte bara för den goda maten utan också för djuren, naturen och människorna. Honnörsorden är långsiktighet och lösningen ligger i att skapa balans och biologisk mångfald genom bl.a. ekologiskt kretsloppsjordbruk. Vi drivs av att göra skillnad på riktigt utifrån en värdegrund som är mer aktuell än någonsin och konkretiseras genom våra 4 ställningstaganden: alltid EKO, inga tillsatser, HUR är viktigare än VAR samt Rättvist.

Vi söker dig med ett bultande hjärta för odlare, ekologi, socialt ansvar samt hållbar utveckling.

Du ingår i Varuflödes- och Produktionsteamet. Du har fem kollegor inom inköp och logistik, kvalité, kvarndrift samt lager/transporter och rapporterar till Chef för Varuflöde och Produktion. Ingår också i teamet med Arbetsmiljö, Kvalité och Miljö. Du kommer att samarbeta med marknad & innovation, inköp, produktion samt lager. Tjänsten är placerad i Järna och under Corona pandemi tillämpas hemarbete i högsta grad.

Placering är mitt i ekologins vagga - Saltå Kvarn i Järna.

Arbetsuppgifter och ansvarsområden

Quality assurance– övergripande och strategisk roll:

- Koll på lagstiftning, allt för efterlevnad av certifieringskrav, riskvärdering i verksamhet och i produktutveckling.
- Support till Marknad & Innovation gällande märkning, lagstiftning, riskvärdering av råvaror och färdiga produkter.



Produktutvecklare:

- Ansvar för produktens alla delar och information på förpackningen. Det handlar om näringsdeklaration (att ta fram beräkningar, säkerställa att det är korrekt och lever upp till lagstiftning), möjliga näringspåståenden och hälsopåståenden. I princip alla delar som finns i manusmallen. Helt avgörande styrande dokument för att säkerställa kvalitetsperspektivet på våra produkter är: Produktspecifikationer, Råvaruspecifikationer, Recept. Att dessa finns för våra egna produkter och att vi ställer krav på att dessa håller måttet när det gäller info från leverantörer.
- Duktig på process, provkörning, ser till så att produktidén går att genomföra praktiskt i kvarnen eller att kravställningen blir tydlig gentemot leverantör.
- Utifrån en produktidé & olika mervärden som produktutvecklare skapa ett recept som möter idén.
- Lagstiftning, certifiering och riskvärdering.

Din profil

Vi söker dig som:

- Är utbildad livsmedelsingenjör/agronom med minst 4-7 års yrkeserfarenhet.
- Har 3-5 års erfarenhet med kvalitetsfrågor gällande livsmedel.
- Bred erfarenhet av att jobba med flera olika typer av livsmedelsprodukter, sortiment och koncept. Givet att Saltås har en bred portfölj där vi tar fram nya produkter, ta hand om befintligt sortiment, intern och extern producerade.
- Erfarenhet av praktisk tillämpning av lagstiftning i de olika delarna av en produktutvecklingsprocess. För våra egen tillverkning produkter erfarenhet av att ha provkört ett antal produkter, näringsvärden, näringspåståenden, hälsopåståenden.
- Vi söker dig som har ett brinnande intresse för hälsosam mat.
- Vi ser helst att du är lite av en ”matnörd”. En person som gärna provar nytt, gillar att studera innehållsförteckningen innan du köper och tycker det är roligt att läsa om all ny forskning och litteratur inom området.
- Brinner för ekologiskt och social hållbarhet, kvalité.
- Har erfarenhet från tvärfunktionellt arbete.



Du har lätt att kommunicera i tal och skrift, både på svenska och engelska. Din servicenivå är hög och du är flexibel vilket gör att du har lätt för att prioritera i det dagliga arbetet och fatta egna beslut samtidigt som du ha lätt för att samarbeta och trivs med att vara en del av ett team. Du har god analytisk förmåga, ett eget driv och är van att jobba både med leverans, förbättra och lära.

Vi jobbar enligt LEAN och ser gärna att du har erfarenhet av LEAN, förbättringsarbete och verksamhetsutveckling. B-körkort är ett krav.

Ansök redan idag!

Ansökan

Passar du in på ovanstående profil, tveka inte att ansöka redan idag!

Glöm inte att motivera så utförligt som möjligt varför just du är lämplig för denna tjänst och att uppdatera dina uppgifter i ditt CV.

Sök tjänsten genom att klicka på ansök och registrera dig i vår databas, detta för att följa riktlinjerna som gäller för GDPR. För frågor gällande tjänsten eller rekryteringsprocessen vänligen kontakta ansvarigt rekryteringsteam;

Linda Connbo och nås på 0707-950189 eller på linda.connbo@unikresurs.se

Väl mött!

Unik Resurs

Välkommen till Unik Resurs!

Din rekryterings- & utvecklingspartner i med- & motgång

Hos oss är du alltid välkommen att kontakta ansvarig rekryterare om du har frågor eller funderingar kring ett annonserat uppdrag.

Om inte detta uppdrag passar dig är du välkommen att kontakta oss så kanske vi kan hitta ditt drömjobb tillsammans. Vi känner regionen och vet var du kan göra bäst nytta med din profil.

Lycka till!