Kvalitetsassistent till Andersson & Tillman och Lövsta Kött

Om oss
Andersson & Tillman AB är en väletablerad charktillverkare i Uppsala sedan mer än 20 år. I samma koncern finns slakteriföretaget Lövsta Kött AB. Bolagens produkter har sitt ursprung hos lokala uppfödare av nöt, gris och lamm. Koncernen har ca 75 anställda och omsätter ca 300 mkr per år.
Vi är certifierade enligt den högsta standarden för livsmedelssäkerhet – FSSC 22 000 samt för KRAV och ekologisk produktion.


Tjänsten
Vi söker nu en kvalitetsassistent till vår kvalitetsavdelning på kött- och charkföretaget Andersson & Tillman i Uppsala. Som kvalitetsassistent jobbar du produktionsnära och har en bred roll där du är med och utvecklar och förbättrar kvalitén på våra befintliga och framtida produkter tillsammans med kvalitetschef och i nära samarbete med kollegor.


Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Löpande kontrollarbete för att säkerställa att kraven inom FSSC-certifieringen uppfylls
- Delaktig i avvikelse- och reklamationshantering
- Utföra provtagning på produkt, lokaler och utrustning
- Genomföra interna revisioner
- Ingå i företagets HACCP-team
- Leverantörsgodkännanden och -uppföljning
- Delta i produktutveckling av befintliga och nya produkter


Arbetet innebär även resor till det egna slakteriet Lövsta Kött.


Kvalifikationer
Vi söker dig som har ett genuint intresse för livsmedel och som är högskoleutbildad med inriktning mot livsmedel, eller motsvarande. Erfarenhet av kvalitetsarbete inom livsmedelsindustrin är meriterande samt om du har erfarenhet av certifiering inom livsmedelssäkerhet, exempelvis FSSC 22 000.
För att lyckas i rollen är du självgående, noggrann och analytisk. Du har lätt för att ta egna initiativ och att jobba självständigt så väl som i grupp.


Om ansökan
Tjänsten är en deltidsanställning med start omgående eller efter överenskommelse.
Vi tillämpar provanställning på 6 månader.
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att höra av dig till kvalitetschef Matilda Nyman, telefon 018-18 16 16 eller via mejl matilda@andersson-tillman.se


Välkommen med din ansökan!